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橄榄秋葵蛋炒饭的做法步骤

1.准备食材：秋葵焯水，胡萝卜切碎。

2.鸡蛋打散成蛋液，焯水后的秋葵切成小段。

3.起锅热油，下蛋液翻炒至凝固。

4.下胡萝卜翻炒片刻。

5.加入米饭，用锅铲边压煸炒，迅速将米饭炒散。

6.加入秋葵，翻炒至所有食材断生。

7.加入橄榄菜。

8.少许盐调味，翻炒均匀即可。